公認インストラクター Sawako

 

sawakoSawako

 

ロンドンやパリで製菓技術を学んで帰国後、目黒のご自宅でお菓子教室「Fait Beau」を開催

 

ル・コルドンブルーTOKYO 卒業


卒業後、イギリス、フランスに留学

 

イギリスではカレッジの他、Peggy Porschen、Cakes4Fun、Primrose Bakery、五月ギャンブル(NYマグノリアベーカリー出身)など複数のスクールでシュガークラフトとカップケーキの技術を習得

 

フランスでは、コルドンブルーパリ校、ルノートル、ベルエコンセイユなどでフランス菓子の技術を習得

 

 

www.faitbeau.com

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